ELE-Meltmix – Serbatoi di Miscelazione Riscaldati Elettricamente

I serbatoi con agitatore termoregolabili elettricamente vengono impiegati nell'industria alimentare frequentemente come serbatoi di processo, di fusione o come bollitori, dove è necessaria una termoregolazione precisa e uniforme. Grazie al trasferimento indiretto del calore, il contenuto del prodotto viene riscaldato delicatamente, senza surriscaldamento localizzato o rischio di bruciatura.

Le applicazioni tipiche comprendono la produzione di cioccolato, salse e condimenti, creme, grassi, sciroppi o zucchero liquido nonché ulteriori processi nella lavorazione alimentare in cui profili di temperatura riproducibili sono decisivi. Anche le giovani aziende nel settore alimentare possono beneficiare del riscaldamento elettrico, poiché non è necessaria un'alimentazione di vapore o acqua calda a carico dell'impianto.

Le applicazioni tipiche per serbatoi con agitatore riscaldabili elettricamente nell' industria farmaceutica sono la fusione di basi per unguenti, creme e cere, la miscelazione di soluzioni, sospensioni ed emulsioni nonché la termoregolazione di fluidi viscosi prima delle fasi di processo successive. Inoltre, i serbatoi vengono frequentemente impiegati anche come serbatoi da laboratorio nella produzione pilota di piccole serie, dove sono richieste temperature riproducibili, un trattamento delicato del prodotto e un'installazione flessibile. Anche per processi produttivi decentralizzati senza vapore di processo o acqua calda disponibili, i serbatoi con agitatore riscaldabili elettricamente sono ideali, poiché richiedono esclusivamente un collegamento alla corrente trifase a carico dell'impianto.

Nell'industria chimica, i serbatoi con agitatore riscaldabili elettricamente vengono impiegati per la loro versatilità e l'elevata resistenza alle temperature – ad esempio come serbatoi di processo, serbatoi di alimentazione o serbatoi di miscelazione e reazione. Il riscaldamento indiretto tramite un doppio mantello riempito con fluido termovettore, che viene termoregolato elettricamente, consente una conduzione controllata del processo anche in presenza di requisiti termici impegnativi.

Nella produzione cosmetica – ad esempio nella produzione di creme e lozioni per la pelle, shampoo, emulsioni o profumi – vengono impiegati serbatoi con agitatore riscaldabili elettricamente. Una costruzione igienica e priva di zone morte in combinazione con una tecnologia di miscelazione e omogeneizzazione adeguata è decisiva per qualità del prodotto riproducibili e emulsioni stabili.

La termoregolazione indiretta tramite il fluido termovettore garantisce un riscaldamento uniforme e delicato del prodotto cosmetico. Inoltre, il serbatoio può essere riscaldato in modo decentralizzato tramite una fonte di alimentazione elettrica, senza dover essere collegato a una fonte di vapore o acqua.